上海から北京へ宝探しの旅

上海に来ています。
いつもと変わらずドンヨリとガスった空ですが、街は来る度に変化しています。
やはりパワーはすごいですね。

いつもの金物の製作状況確認の他、今回は建具の製作の打ち合わせなども組み込んでいます。

今回は数年ぶりに再会する友人もいたりと、仕事ではあるものの、比較的にゆったりした時間の中で進んでいます。
そして、出張と言えばB級グルメも楽しみの一つ。

日本ではなかなか一般家庭で入手出来ない野菜“空芯菜”の炒め物。
僕の中では定番中の定番。
これに青島ビールと小龍包さえあればOK。
明日は北京へ移動。
北京ではどんな宝物とどんなB級グルメに出会えるのかが楽しみです…。

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